ヤンが訪ねた匠のお店!
ヤン次郎兵衛が訪れたお店を紹介します。
- 釣り魚と とんかつの店 さくら亭
- 釣り船を所有し、お客さんからは”船長”と呼ばれている釣り歴40年のベテラン店主ご自身が釣った魚をリーズナブルに提供している居酒屋さん。 新鮮なのはもちろん、運が良ければ市場では余り見かけない珍しい魚や[…]
2018.06.14 UP
- 禅 ZEN
- 坐禅とランチと和カフェのお店。 朝は曹洞宗のお坊様による坐禅指導と朝粥でココロもカラダもリフレッシュ！ ランチは新潟市内で唯一「タニタ食堂の日替りヘルシー定食」を提供。 食事をされたお客様には、タニタ[…]
2018.05.31 UP
- 新潟古町 ぽん酒がぁる
- 新潟市の繁華街・古町8番町と西堀の間の路地にある隠れ家的なお店。 店名の由来は「日本酒がある」から。 新潟の蔵本の日本酒を中心に梅酒や焼酎もあり、お猪口や和らぎ水、塩なども新潟産にこだわって揃えていま[…]
2018.05.17 UP
- ビストロ ランタンルージュ
- 新潟駅・万代口から徒歩で約5分。 「心もお腹も満腹に」がコンセプトのイタリアン・ビストロ。 カジュアルに美味しい料理とお酒を味わいながら、楽しいひと時を過ごせます。 お一人様から団体まで、様々な人数、[…]
2018.05.03 UP
- 水炊き・鶏料理 あおき商店
- 博多名物「水炊き」を独自のスタイルで堪能できるお店。 「水炊き”鍋”」ではなく、店主が部位ごとに一皿ずつ一番美味しいタイミングで提供してくれます。 8時間掛けて煮出し、鶏の旨味が凝縮されたスープは絶品[…]
2018.04.19 UP
- 馬肉酒場 馬喰ろう 新潟店
- 馬肉以外の肉、さらに魚もメニューにないという【完全馬肉専門店】。 馬肉の魅力は… ・低カロリー（同じ量でも牛肉の３分の１） ・高タンパク質でペプチドが豊富 ・日頃の疲れを癒やすグリコーゲンが豊富 ・ほ[…]
2018.04.05 UP