ヤンが訪ねた匠のお店!
ヤン次郎兵衛が訪れたお店を紹介します。
- 魚と地酒とワイン りべら
- 新潟駅南・けやき通りの人気イタリア料理店「ラ・クチーナ・リベラ」が手掛ける和食居酒屋。 店名の通り、新潟の地魚料理を中心に地酒とワインを楽しめます。 食器や酒器など新潟産にこだわった、“新潟の味”を堪[…]
2022.05.12 UP
- 姉さん酒場 美空
- 2021年11月オープン。お店は路地裏にありちょっとした隠れ家風の佇まいですが、店内では明るい女性スタッフが元気に接客してくれます。 新潟古町でラーメン屋を開いていた代表の作る料理はボリューム満点でリ[…]
2022.04.28 UP
- おばんざい家 穂
- 新潟古町で18年、カウンターに並べられた大皿料理から好みのモノも選んで注文できる“手作りおばんざい”が特徴の小料理屋さん。 家庭的な雰囲気で、ゆったりと過ごせます。 ☆今宵の朝日山 1週[…]
2022.04.14 UP
- 越後の旬と地酒 えびす鯛
- 新潟駅から徒歩で約1分と好立地の海鮮居酒屋。 新潟・佐渡の食と米、新潟が誇る日本酒を常時30～40種ご用意など、新潟にこだわった和食料理と地酒が楽しめます。 お座敷や掘りごたつ席など個室席を多数ご用意[…]
2022.03.31 UP
- 博多もつ鍋処 あべ
- 博多出身の女将こだわりの“本場博多もつ鍋”を新潟で楽しめます！ 調味料や食材も九州産にこだわり、一度食べたらやみつきになること間違いなし！ もつ鍋のほか博多の名物料理も味わえます。 ☆今[…]
2022.03.17 UP
- お家でヤン次郎兵衛
- ☆今宵の朝日山 ＜朝日山 純米にごり＞ 11～5月限定出荷 果実のような甘酸っぱい味わい、滑らかな口当たりが特長的な純米にごり酒です。 冷やすと爽やかな風味が広がり、リッチな甘味とともに[…]
2022.03.10 UP