ヤンが訪ねた匠のお店!
ヤン次郎兵衛が訪れたお店を紹介します。
- 弁慶の泣き処
- 佐渡の鮮魚をメインにした廻転寿司が人気の「弁慶グループ」が新潟駅前にオープンした寿司居酒屋。 握りたての本格的な寿司や新鮮な刺身をカジュアルに気軽に味わえるのはもちろん、揚げたての天ぷらも楽しめます。[…]
2021.11.25 UP
- 日本酒楽場 みつき
- 新潟古町で数十年程ウイスキーBarを開いていた店主が心機一転、地元新潟下町に2021年7月オープンした日本酒メインの居酒屋さん。 店名の「楽場」は“ラバー”と読み、日本酒lover=日本酒好き、酒楽場[…]
2021.11.11 UP
- 日本酒×チーズケーキ専門店 SAKE 恋 JAPAN
- 日本酒をメインとした居酒屋で和とイタリアンの創作メニュー、そしてチーズケーキを楽しめる、お洒落で可愛いお店です。 日本酒が好きな方、日本酒ビギナーの方も気楽に楽しめます。 ☆今宵の朝日山[…]
2021.10.28 UP
- 割烹 かすべ
- 創業40年余。新潟では珍しい「かすべ料理」をはじめとする北海道料理が楽しめる大衆割烹。 北海道出身の女将さんと魚沼出身の大将の夫婦で切り盛りしています。 静かでゆっくりと過ごせるお店です。 […]
2021.10.14 UP
- 箱岩
- JR新津駅から徒歩で約8分。 地元に愛され続けて50年の老舗肉料理店。 新潟県産の豚肉を始め、食材はなるべく地産地消を実践。 2代目と3代目が一緒に厨房を切り盛りするなど、家族一丸でお店の味を守ってい[…]
2021.09.30 UP
- 割烹 桝形屋
- JR新津駅から歩いておよそ6分、新潟市秋葉区新津本町2丁目にある割烹。 創業130年余の老舗ながらもリーズナブルな価格設定で気軽に利用でき、地元住民をはじめ遠方からもお客様が訪れます。 テイクアウトや[…]
2021.09.16 UP