Asahiyama Senmonten Izakaya Yanjirobei

Brought to you by 朝日山 FM NIIGATA77.5MHz

匠のお店紹介

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ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ

味はもちろん、見て楽しい演出があれば、もっと飲み会が盛り上がりますよね!
そんな料理を提供しているのがJR新潟駅近くの「アッパレ」さん!
スタッフの皆さん、とにかく元気で、迎えてくれます!
まさに、その心意気にアッパレ!!!

 

今宵のおススメは…

千寿盃

朝日山を代表する上級定番商品。酒質は口当たり、のどごしのよい淡麗辛口。
安心感を誘う味わいです。
みなさん今宵のお供にいかがでしょうか?

 

朝日山 純米酒

冷たくしてスッキリ、常温で味わいがあり、ぬるめのお燗ではキレの良さが特徴です。
お料理と飲む温度の組み合わせで何倍も楽しめます。
今宵のお供にいかがでしょうか?

 

究極のメニュー!!

天然南まぐろ刺盛り

南まぐろの各部位をそれぞれ盛り付け!
こちら赤字覚悟の限定メニュー!!
南まぐろの断面図のような盛り付けは…
勉強になります!

 

川上エスプーマ豆腐

阿賀野市の名店!川上豆腐を、
アトラクション的に楽しめちゃいます!
これは、まさに百聞は一見にしかず!
ぜひ、お店でご体感ください

 

マグロしゃぶしゃぶ

村上のお茶に柑橘の柚子で食す、カジキマグロのしゃぶしゃぶは必食!!
自家製のすだちポン酢でさっぱりとどうぞ!

 

ウニトロ

まさに反則のような一品!(笑)
こんな組み合わせ、いったい誰が考えたのか…
味は・・・間違いないに決まってます!
ぜひご賞味あれ!!

場所 新潟県新潟市中央区花園1-5-4
TEL & FAX TEL.025-383-6646
営業時間 17:30~24:00
席数 75席
定休日 定休日
ヤン次郎兵衛の一言 ■「藤原」様
弱冠29歳にして、店長を務める藤原さんは、19歳から料理業界に!
きめ細やかな、気配りが収録中も、いかんなく発揮されておりました!
これが、アッパレさんの気持ちの良い空間づくりに繋がっているのです!! 
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