Asahiyama Senmonten Izakaya Yanjirobei

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匠のお店紹介

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串揚げ専門店 あきば

新潟市中央区古町 「串揚げ専門店 あきば」
新潟では珍しい、串揚げの専門店!
串揚げの価格も90円から、最大で250円とリーズナブル!
一度来たら、次に誰かを連れてきたくなる名店です!
カウンターで、店長に注文しながら、一杯…最高ですよ!

★「串揚げ専門店 あきば」今宵のおススメは…

<千寿盃>

朝日山を代表する上級定番商品。酒質は口当たり、のどごしのよい淡麗辛口。
安心感を誘う味わいです。
みなさん今宵のお供にいかがでしょうか?

<百寿盃>

飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれているお酒です。
さらっとした口当りでのど越しが良く、毎日の晩酌に最適です!

★究極のメニューは…

 <串揚げ(店主のおまかせ)>

店主が、お客さんの雰囲気・おなかの具合に合わせて、
数ある串揚げの種類の中から選んでくれるというメニュー!
ちなみに…通な注文の仕方は、まずレンコンから!
だそうですよ!(笑)

<イカ寿司>

これは、まさにお酒のつまみ!
イカの風味に、鮨の酸味がとっても美味しい!
一口から止まらなくなります!
ぜひご賞味あれ!

<しお雲丹(しおうに)>

秋庭さんの地元、青森の郷土料理というこの逸品!
江戸時代より日本三大珍味と称されている塩うにを、
甘い塩味と磯の香りをご賞味あれ!!!

場所 新潟市中央区西堀前通五番町764-4 ProntoNet BUILDING 2F
TEL & FAX TEL 050-5828-1087
営業時間 17:30から24:00売り切れの場合もありますので、事前のお電話を頂けると幸いです。
席数 17席
定休日 火曜日
ヤン次郎兵衛の一言 「秋庭」様
青森出身という秋庭さんは、東京での修行時代に、
新潟出身の知り合いから誘われて、ふらっと来たという経歴。
そのきっかけとは裏腹に、津軽魂ともいうべき、
熱い料理の執念が、串揚げなどの料理一品一品に表れています!
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