Asahiyama Senmonten Izakaya Yanjirobei

Brought to you by 朝日山 FM NIIGATA77.5MHz

匠のお店紹介

1週目は「朝日山百寿盃」。

頼んですぐ出る「即菜」の数々。

メニューは常時50種!しかも安い!!

串かつも1本100円からと安い!

玉子好きの女将Meguお気に入り「めんたい出汁巻き玉子焼き」

1週目の究極の料理は「牛ハツ刺しの石焼き」

片面5秒ずつさっと炙ります。

とろける旨さにとろけた大将ヤン。

今宵も「朝日山 百寿盃」がすすみます

2週目は冬の限定酒「朝日山 純米にごり」

匠・本間さんの本業は飲食店立ち上げのプロデューサー。

スタミナ満点!「肉汁スタミナ餃子」

餃子好きの女将Meguは一気にガブリ!

熱々の肉汁で口の中が大変なことに。

猫舌の大将ヤンも餃子の熱さに苦戦。

冷えた「朝日山 純米にごり」で一息。

熱々の餃子に純米にごりは女子にもオススメです!

楽しい会話と旨い料理で、今宵も美味しく呑めました!

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大衆酒場 ハイボール横丁

新潟駅から徒歩5分。
2018年9月14日にオープンしたての大衆居酒屋さん。
自慢のメニューは常時50種!
ワイワイガヤガヤ楽しく美味しく安く呑めるお店です。

 

★今宵の朝日山は…

1週目 <朝日山 百寿盃>

飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれているお酒です。
さらっとした口当りでのど越しが良く、毎日の晩酌に最適です。

 

2週目 <朝日山 純米にごり> 10~3月限定出荷

果実のような甘酸っぱい味わい、滑らかな口当たりが特徴的な純米にごり酒です。
冷やすと爽やかな風味が広がり、リッチな甘味とともにスッキリとした余韻が楽しめます。

 

 

★究極の料理は…

1週目 <匠・本間さんのおすすめ即菜メニュー>

常時50種もあるメニューの中から、すぐにご用意できる料理の数々。
「とろとろ牛煮込み」…お店の看板メニュー。オーダー率80%以上!
「めんたい出汁巻き玉子焼き」…木村ファームの赤玉を使用。出汁をきかせた厚焼き卵に明太子のあんかけをのせた卵好きには堪らない逸品。
「豊栄産ピーマンの塩昆布和え」…細切りピーマンに塩昆布を和えただけのシンプルおつまみ。
「ニラ釜玉子」…木村ファームの赤玉を特製タレに半日漬け込み、黄身だけを釜ゆでしたニラと合わせました。

 

1週目 <牛ハツ刺しの石焼き> 880円

新鮮な牛ハツを刺身感覚でいただける一品。
焼石で片面5秒ずつさっと炙り、ごま油でさっぱりと何枚でも食べられます。

 

1週目 <串かつ各種> 1本・100円〜

新潟産の野菜や肉、海鮮を使った旬の串かつが1本・100円からとリーズナブル!
お得な盛り合わせもあります。

 

1週目 <肉汁スタミナ餃子> 780円

アヒージョの様に熱々のオリーブオイルの中に餃子が入った、お店の名物料理。
山椒の粒、ネギの香味油で香りを演出。
さらにニンニクが丸々1個も入り、スタミナ満点の餃子鍋です。

 

場所 新潟市中央区花園1-7-9
TEL & FAX 025-250-7753
営業時間 17:00〜25:00
席数 38席
定休日 日曜/第2・第4月曜
ヤン次郎兵衛の一言 収録中も次から次へとお客様が入り、いつの間にやら満席に。
「新スタイルの大衆酒場」ということで、これからの時期は忘新年会や女子会、合コン、一人でふらっとまで、使い方は多彩なお店でした。
人気のお店なので予約はお早めに!
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