Asahiyama Senmonten Izakaya Yanjirobei

Brought to you by 朝日山 FM NIIGATA77.5MHz

匠のお店紹介

昭和の香り漂う店内。

足下ゆったり掘りごたつ個室席もあり。

1週目は「朝日山 純米にごり」

ようこそ新潟へ!乾杯!

長崎出身の木下店長も新潟初上陸。

名物「野菜巻き串」でっけぇ!

調理の様子を見るのも楽しいです。

人気No.1「レタス巻き串」

大将、何と一口で!

あまりの旨さに吼える!

「純米にごり」が染みるね~。

今年も「ゆく年くる年」の季節になりました。

良い出来だなぁ~。

これが博多名物一口餃子!

小さくて食べやすいです。

うんめ!いくつでも食える!

「ゆく年くる年」がすすむねぇ~。

25歳の木下店長。大変だと思うけど頑張って!

博多の味を堪能できました!

前へ
次へ

炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 新潟駅前店

博多で『気軽に足を運べる特別な空間』として人気のお店が新潟初上陸!
名物「野菜巻き串」と「一口餃子」の他、もつ鍋や胡麻カンパチ、生明太子など博多料理が多数揃ってます。
「今日は一杯飲みたい気分だな。」そんな時にフラッと立ち寄り、笑顔で「また明日!」と言えるお店です。

 

☆今宵の朝日山

1週目 <朝日山 純米にごり> 10~5月限定出荷

果実のような甘酸っぱい味わい、滑らかな口当たりが特長的な純米にごり酒です。
冷やすと爽やかな風味が広がり、リッチな甘味とともにすっきりとした余韻が楽しめます。

 

2週目 <ゆく年くる年> 吟醸 11月限定出荷

収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した新酒の澄んだ香味をお楽しみください。

 

☆匠の逸品

1週目 <野菜巻き串>

各種野菜を豚バラ肉で巻き炭火でじっくり焼いた“うずまき”でしか食べられない看板メニュー。
チーズナブルでボリュームがあり、食べ応え満点ながらヘルシーなメニューとして女性に大人気!
10種類前後のメニューから、人気No.1の「レタス巻き串」とNo.2「博多万ネギ巻き串」を出していただきました。
季節毎に旬の野菜を巻いた限定串も登場します。

 

2週目 <博多名物!うずまき餃子>

もう一つの看板メニュー、博多グルメを代表する一口餃子。
通常の餃子と比べて小ぶりなため、パクパク食べられます。
外はパリッと、中はジューシーに、さらにパリパリとした羽根付きで、いくつでもイケちゃいます!
薬味の「柚子胡椒」をつければ、本場博多の味を感じられます!

 

 

「お酒にまつわるエピソード」を募集中!

・お酒が背中を押してくれた話
・お酒がきっかけでつながった縁
・お酒を飲みながら語り明かした話 …等々

メッセージを送ってくれた方の中から毎月抽選で3名様に朝日山のお酒をプレゼント!
詳しくはこちら! → https://master.fmniigata.com/present

場所 新潟市中央区弁天3-1-1
TEL & FAX 025-383-6098
営業時間 16:00〜24:00(フードラスト 23:00・ドリンクラスト 23:30)
席数 88席
定休日 不定休
ヤン次郎兵衛の一言 博多をまるごと持ってきたと言ってもいいくらい、博多の名物料理がそのまま味わえるお店でした。
ぜひ朝日山で、新潟と福岡のコラボを楽しんでください!
ポッドキャストを聴く

ACCESS