新潟駅・万代口から徒歩で約5分、木のぬくもりを感じるお洒落な看板が目印のバル。
西海岸をイメージした非日常的な空間で、日頃の溜まった疲れをゆったりと癒やせます。
女子会や仕事帰りのサク飲みにオススメ！
貸切もOKで、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用頂けます。

★今宵の朝日山は…

1週目 ＜香里音（かりね）＞

ブーケをイメージした香りと、甘酸っぱくジューシーな果実を思わせる味わいを楽しめる新感覚の日本酒です。
冷やすと甘酸っぱさが際立ち、少し温度が上がってくるとビターチョコのような味わいに感じられます。

2週目 ＜朝日山 純米吟醸＞

透き通った穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみを感じる純米吟醸酒です。
冷酒でもぬる燗でも香味の良さを楽しめます。

★究極の料理は…

1週目 ＜バジーナより愛を込めて（4種チーズのクワトロフォルマッジ）＞　980円

4種のチーズをたっぷりと使った、女子に大人気のピザ。
メープルシロップをかけて甘いデザート感覚でもいただけます。
モリソンクラブのピザは食材や料理名に因んだ面白い名前が付いていますので、名前の由来を考えながら食べるのも楽しいですよ。
ちなみにこのピザ名の由来は、ガンダムの人気キャラ・赤い水星のシャアだそうです。
詳しくはググってみてください！

2週目 ＜200g ハラミステーキ＞　980円

ボリューム満点でリーズナブル、肉食系女子の為のメニュー。
「スチームコンベクションオーブン」というホテルでも使用されている加熱調理機を使い、レアな見た目ながらきちんと火が通り柔らかくジューシーに仕上げられています。