さん鳥

新潟市中央区「さん鳥」 新潟駅万代口から徒歩7分。 2013年4月オープンした肉メニューが中心の居酒屋さん。 名物の「炭火焼き鳥」は、匠・古川さんが部位ごとに厳選し、地元新潟産のほか岩手や宮崎など全国[…]

2015.10.15 UP

居酒屋 bond（ボンド）

新潟市　新潟駅南口「居酒屋 bond（ボンド）駅南店」 新潟駅南口から徒歩3分のおしゃれな和食居酒屋。 店名は、あの有名な接着剤をもじって、人と人をつなげる役割、絆を繋ぐ、と命名されたそうです。 お客[…]

2015.10.01 UP

居酒屋 ぎっちょ

新潟市　新潟駅前「居酒屋 ぎっちょ」 新潟駅から徒歩5分。 店名の由来は、匠・清水さんと店長・吉原さん、お二人共に ”左利き” のため。 木のぬくもりある店内は、洋（こだわりのカウンターバー）と和（掘[…]

2015.09.17 UP

ちょい飲み おきらく２（に）

新潟市・新潟駅から徒歩10分。 流作場五差路すぐそばにある「ちょい飲み おきらく２（に）」 以前「おきらく」という店の”2”代目店長だったこと、“2”軒目の「おきらく」ということで「おきらく２（に）」[…]

2015.09.03 UP

LITTLE GREEN BAG café

新潟市　新潟駅前　は　「(L/G/B cafe)LITTLE GREEN BAG cafe」 ジョージ・ベイカーの名曲をイメージしたという店内は、バーでありながらカフェのようなカジュアルな雰囲気。 ド[…]

2015.08.27 UP

やきとり 真っ赤な太陽

新潟市　新潟駅前　は　「やきとり真っ赤な太陽」 夜の街の「真っ赤な太陽」に…そんな思いが赤い提灯に込められた、 このお店は、一見バーの雰囲気を持ちながら、 やきとりを専門にお出しするお店！！ アットホ[…]

2015.08.06 UP

ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶアッパレ

味はもちろん、見て楽しい演出があれば、もっと飲み会が盛り上がりますよね！ そんな料理を提供しているのがＪＲ新潟駅近くの「アッパレ」さん！ スタッフの皆さん、とにかく元気で、迎えてくれます！ まさに、そ[…]

2015.07.23 UP

おでん・おつまみ 百舌

新潟市　古町　は　「おでん おつまみ 百舌（mozu）」 新潟では珍しいおでんの専門店！ 元々、バーだったお店の居ぬきということで、洋風な佇まいも持ちつつ、やっぱりおでん屋さんということで、 ほっこり[…]

2015.07.09 UP

パッショーネ

新潟市中央区メディアシップ4F　「Restaurant Passione」 去年のヤン次郎兵衛パーティの舞台にもなったこの名店！ 本格イタリアンオーナーシェフの小島さんを中心ににした 料理人達が作る新[…]

2015.07.02 UP