居酒屋そら

新潟市中央区「居酒屋そら」 2015年3月オープンした、新潟市の繁華街・古町9の路地に佇むお店。 店内は小上がりもあるが、カウンター席がメイン。 40～50歳代が懐かしく感じるユニークなメニューが揃い[…]

2015.12.10 UP

ブンガク堂

新潟市中央区「ブンガク堂」 新潟駅万代口から徒歩1～2分、9月にオープンしたばかりのお店。 一見「Bar」のような店内は、店主のこだわりがあちこちに見受けられ、落ち着いた雰囲気でくつろげます。 食材や[…]

2015.11.26 UP

酔亭 とよ蔵 弁天店

新潟駅万代口から徒歩３分。 しっとりと落ち着いた雰囲気の空間でお酒と料理を楽しめます。 カウンターでは一人で、個室ではカップルで、もちろん宴会もOK。 目利きの店主が選んだ新鮮な魚介が自慢。 和食をベ[…]

2015.11.12 UP

呑んべえ寿し ひろしです

新潟市中央区「呑んべえ寿し ひろしです」 2011年5月オープン。 新潟駅万代口から徒歩で7～8分、流作場五差路から沼垂方面へおよそ100m程の場所にある、安くて旨い寿しと新鮮な刺身が名物のお店。 毎[…]

2015.10.29 UP

さん鳥

新潟市中央区「さん鳥」 新潟駅万代口から徒歩7分。 2013年4月オープンした肉メニューが中心の居酒屋さん。 名物の「炭火焼き鳥」は、匠・古川さんが部位ごとに厳選し、地元新潟産のほか岩手や宮崎など全国[…]

2015.10.15 UP

居酒屋 bond（ボンド）

新潟市　新潟駅南口「居酒屋 bond（ボンド）駅南店」 新潟駅南口から徒歩3分のおしゃれな和食居酒屋。 店名は、あの有名な接着剤をもじって、人と人をつなげる役割、絆を繋ぐ、と命名されたそうです。 お客[…]

2015.10.01 UP

居酒屋 ぎっちょ

新潟市　新潟駅前「居酒屋 ぎっちょ」 新潟駅から徒歩5分。 店名の由来は、匠・清水さんと店長・吉原さん、お二人共に ”左利き” のため。 木のぬくもりある店内は、洋（こだわりのカウンターバー）と和（掘[…]

2015.09.17 UP

ちょい飲み おきらく２（に）

新潟市・新潟駅から徒歩10分。 流作場五差路すぐそばにある「ちょい飲み おきらく２（に）」 以前「おきらく」という店の”2”代目店長だったこと、“2”軒目の「おきらく」ということで「おきらく２（に）」[…]

2015.09.03 UP

LITTLE GREEN BAG café

新潟市　新潟駅前　は　「(L/G/B cafe)LITTLE GREEN BAG cafe」 ジョージ・ベイカーの名曲をイメージしたという店内は、バーでありながらカフェのようなカジュアルな雰囲気。 ド[…]

2015.08.27 UP